Túrógombóc

Túrógombóc egyszerűen. Klasszikus recept, könnyű elkészíteni.

Print Friendly, PDF & Email
Recept nyomtatása
Túrógombóc
Túrógombóc recept egyszerűen.
Túrógombóc recept képpel
Fogás Sütemények
Kulcsszó Túrógombóc
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 180 perc
Mennyiség
személynek
Hozzávalók
Fogás Sütemények
Kulcsszó Túrógombóc
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 180 perc
Mennyiség
személynek
Hozzávalók
Túrógombóc recept képpel
Elkészítés
  1. A túrót tedd egy tálba, add hozza a grízt, a sót, a cukrot és a tojást. Alaposan keverd össze, és tedd a hűtőbe 3 órára.
  2. Ha letelt a 3 óra, vedd ki a hűtőből a keveréket. Tegyél fel egy fazék vizet forrni, közben formázz kis gombócokat a masszából. Kb. egy evőkanálnyi mennyiséget vegyél egy gombóchoz.
  3. A forrásban lévő vízbe tegyél bele pár gombócot, és főzd kb 5 percig. Az első gombócot vágd ketté, nézd meg, megfőtt-e.
  4. Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat, pirítsd meg a zsemlemorzsát. A megfőtt gombócokat forgasd bele a morzsába, szórd meg porcukorral és kész is van a túrógombóc. Tejföllel tálald.
    Túrógombóc recept képpel
A recept megosztása