Spenótos lasagne húsimádóknak

Ha az egyszerű, spenótos-sajtos lasagnéből neked még hiányzik valami, itt a neked való recept!

Print Friendly, PDF & Email
Recept nyomtatása
Spenótos lasagne húsimádóknak
Spenótos lasagne darált hússal.
Spenótos lasagne recept húsimádóknak
Fogás Főételek
Konyha Olasz ételek
Kulcsszó Spenótos lasagne
Előkészítés 45 perc
Sütés/főzés 45 perc
Mennyiség
személyre
Hozzávalók
A szósz hozzávalói
A spenótos mártáshoz
A besamel mártáshoz
Egyéb hozzávalók
Fogás Főételek
Konyha Olasz ételek
Kulcsszó Spenótos lasagne
Előkészítés 45 perc
Sütés/főzés 45 perc
Mennyiség
személyre
Hozzávalók
A szósz hozzávalói
A spenótos mártáshoz
A besamel mártáshoz
Egyéb hozzávalók
Spenótos lasagne recept húsimádóknak
Elkészítés
A szósz elkészítése
  1. Egy mély serpenyőben, olívaolajon párold meg a vöröshagymát, keverd hozzá a préselt fokhagymát. Mehet bele a sárgarépa, és a hús. Pirítsd meg, majd önts alá kevés vizet, kevergetve párold meg a húst. Keverd hozzá a fűszereket. Ha a hús már kifehéredett, öntsd fel a paradicsompürével, és főzd össze. Kb 15 perc alatt kész is lesz.
A spenótos mártás elkészítése
  1. A spenótot kiolvadás után, olívaolajon párold meg, keverd hozzá a kipréselt fokhagymát. Fűszerezd, forrald fel. Ha felforrt, vedd le a főzőlapról, és keverd hozzá a parmezánt.
A besamel mártás elkészítése
  1. Egy serpenyőben olvaszd meg a vajat, majd keverd hozzá a lisztet, ügyelj rá, hogy egyenletes legyen, nem csomós. Öntsd fel lassan a tejjel, tedd bele a fűszereket. Kevergesd, amíg sűrű nem lesz, majd vedd le a főzőlapról, és keverd hozzá a sajtot.
A lasagne elkészítése
  1. Egy magasabb falú tepsit válassz ki, közben melegítsd elő a sütőt. A tepsi alját kend ki olajjal, és mehet is rá az első tésztalap. Tegyél rá egy adag húsos tölteléket, spenótos mártást, és locsold meg besamellel. Újabb tésztalapot tegyél a tetejére, és ugyanilyen sorrendben mehet rá a töltelék. A legfelső tésztalapra menjen a maradék besamel mártás és a parmezán. tedd a sütőbe, 180 fokon süsd kb 45 percig.
    Spenótos lasagne recept húsimádóknak
A recept megosztása