Pármai sonkás pizza

A sonkás pizzák királya a pármai sonkás pizza. Könnyű elkészíteni és nagyon finom!

Print Friendly, PDF & Email
Recept nyomtatása
Pármai sonkás pizza
A pármai sonkás pizza ínyenc ebéd vagy vacsora lehet.
Pármai sonkás pizza recept
Fogás Főételek
Konyha Olasz ételek
Kulcsszó Sonkás pizza
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
személynek
Hozzávalók
A tészta hozzávalói
A feltét hozzávalói
Fogás Főételek
Konyha Olasz ételek
Kulcsszó Sonkás pizza
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
személynek
Hozzávalók
A tészta hozzávalói
A feltét hozzávalói
Pármai sonkás pizza recept
Elkészítés
  1. Egy keltetőtálban keverd össze a lisztet, az instant élesztőt és a sót. Keverd hozzá a parmezán sajtot is, majd alakíts ki egy mélyedést a keverék közepén. A mélyedésbe öntsd bele a meleg vizet. Finoman keverd össze, add hozzá az olajat, és dolgozd össze a keveréket. Fél órán át hagyd pihenni.
  2. Vegyél elő egy gyúródeszkát, Szórd be kevés liszttel, és alaposan gyúrd meg rajta a tésztát. Melegítsd elő a sütőt 220 fokra. Kerek tepsibe tedd a tésztát.
  3. Melegítsd meg egy serpenyőben az olívaolajat, a fokhagymát préseld ki, és keverd el az olajban. Add hozzá a paradicsomot, közepes hőfokon forrald fel,kevergesd, amíg be nem sűrűsödik. Közben add hozzá a sót, borsot, és a többi fűszert.
  4. Kend meg a tésztát a szósszal, tedd rá a sonkát, a rukkolát, szórd meg sajttal a tetejét. Mehet a sütőbe, 220 fokon süsd kb. 15 percig.
    Pármai sonkás pizza recept
A recept megosztása