Kókuszos süti

Kókuszos süti recept Húsvétra, ünnepre, vendégvárónak. Gyors és egyszerű, próbáld ki!

Print Friendly, PDF & Email
Recept nyomtatása
Kókuszos süti
Kókuszos süti recept Húsvétra.
Kókuszos süti recept képpel
Előkészítés 50 perc
Sütés/főzés 15 perc
Mennyiség
személynek
Hozzávalók
A krém hozzávalói
A piskóta hozzávalói
Előkészítés 50 perc
Sütés/főzés 15 perc
Mennyiség
személynek
Hozzávalók
A krém hozzávalói
A piskóta hozzávalói
Kókuszos süti recept képpel
Elkészítés
A krém elskészítése
  1. Egy tálban keverd össze a tejet, a cukrot, és a pudingport. Legyen csomómentes. Főzd fel, alacsony hőfokon, keverd folyamatosan. Ha besűrűsödött, vedd le a tűzről és tedd félre.
  2. A habtejszínt verd fel.
  3. A zselatint áztasd be vízbe.
  4. Ha kihűlt a puding, keverd hozzá a tejszínt és a zselatint, majd add hozzá a kókuszreszeléket. Tedd félre, legjobb, ha a hűtőben pihenteted.
A piskóta elkészítése
  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy tálba üsd bele a tojásokat, keverd bele a cukrot és verd fel habosra. Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálban, egyenletesen. A tojásos keverékhez add hozzá az étolajat, keverd el alaposan. Utána keverd hozzá a száraz hozzávalók keverékét is.
  2. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, öntsd bele a piskóta keveréket, és 180 fokon süsd 10-15 percig.
  3. Ha kész, hagyd kihűlni, majd vágd 3 egyenlő lapra.
  4. Az első lapra kenj egy kevés lekvárt, majd a krém egyharmadát. Jöhet rá a második lap, erre is lekvár, majd krém. A tetejére szórj kókuszreszeléket. Frissen elkészítve is nagyon finom, de ha legalább fél napig pihenteted a hűtőben, akkor lesz az igazi!
    Kókuszos süti recept képpel
A recept megosztása