Diétás csirkemell zöldséggel. Bátran eheted, nem hizlal, az elkészítése könnyű és gyors. Ebédre, vacsorára.
| Előkészítés | 5 perc |
| Sütés/főzés | 40 perc |
| Mennyiség |
személynek
|
Hozzávalók
- 4 fél csirkemell filé szeleteld fel, 1 cm vastag szeletekre
- 8 db sárgarépa felkarikázva
- 4 db kalifornia paprika felaprítva
- 4 db zellerszár felaprítva
- 4 szál újhagyma felkarikázva
- 1 csokor petrezselyem felaprítva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál bors
- 1 kávéskanál chili paprika por ha nem szereted a csípőset, kihagyhatod
- 5-6 db koktélparadicsom
Hozzávalók
|
|
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
- Egy közepes méretű tepsibe tegyél sütőpapírt, A csirkemell szeleteket sózd, borsozd egyenletesen, majd fektesd őket a sütőpapírra. Locsold meg olívaolajjal. A zöldségeket terítsd szét a csirkemelleken, csak a petrezselymet hagyd ki, ez majd a tálalásnál fog kelleni.
- Alufóliával fedd le a tepsit, és tedd a sütőbe. 190-200 fokon süsd 20 percig. Ezután vedd le róla a fóliát, és tedd vissza a sütőbe további 15-20 percre, hogy szépen megpiruljon.
- Tálalásnál szórj a tetejére petrezselymet.
A recept megosztása