Banános muffin. Nagyon finom, és gyorsan el tudod készíteni, akkor is, ha kezdő vagy. Mindenki imádni fogja!
| Előkészítés | 10 perc |
| Sütés/főzés | 20 perc |
| Mennyiség |
darab
|
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 10 dkg barna cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál só
- 3 db banán
- 2 db tojás
- fél csomag sütőpor
Hozzávalók
|
|
Elkészítés
- Hámozd meg a banánokat, kettőt törj össze egy tálban, a harmadikat vágd karikákra (12 db), és tedd félre. Egy másik tálban keverd össze a száraz hozzávalókat. Ez után add hozzá a tojást, a vajat (meg is olvaszthatod), és az összetört banánt. Keverd jól össze, egyenletes állagú massza legyen belőle. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
- 12 db muffin papírt készíts elő, és egy tepsit. A muffin formákat félig töltsd meg a masszával, tedd őket a tepsibe. 180 fokon 20-25 percig süsd, és kész is van. Ellenőrzés: ha nem vagy biztos benne, hogy átsült a muffin, egy hústűt szúrj bele. Ha nem ragad rá tészta, megsült. Hagyd hűlni a muffinokat, majd díszítsd a tetejüket banánszeletekkel.
A recept megosztása