Gasztroblog. Főzési tanácsok, tippek, trükkök, hogy még finomabb legyen a végeredmény.

Sült csirke – így lesz omlós és ropogós

Mit csinálj, hogy ne legyen száraz és rágós a sült csirkéd?

Grillcsirke vajjal pirítva. Recept képpel.

Spagetti főzése

Hogyan lesz még finomabb a tészta? Mit csinálj, hogy ne legyen ragacsos? 

Milánói spagetti egyszerűen. Érthető recept.

Csirkemell sütése serpenyőben

Ha jól el tudod készíteni a serpenyőben sült csirkemellet, számtalan módon tálalhatod.

Citromos csirkemell recept képpel

Rántott hús sütése

Hogyan süss rántott húst? A legtöbb recept így kezdődik: vegyél elő egy serpenyőt, önts bele olajat, melegítsd közepes hőfokon.

Rántott csirkemell falatok szezámmagos bundában recept képpel

Tojás főzése – mit kell róla tudni?

Tojás főzése. Bármilyen meglepő, ezt is el lehet rontani. Túl lehet főzni, lehet, hogy nem veszed észre, hogy nem friss a tojás, és emiatt nem lesz ízletes a végeredmény….

Tojás főzése

Így párolj zöldséget!

Előfordult, hogy túlfőtt, íztelen massza lett a zöldségköretedből? Ennek most vége!

Így párold a zöldséget!

Print Friendly, PDF & Email